Inicio / Chile / Viña Portal del Alto / 800 Metros Barrel Selection





Chile
Viña Portal del Alto

800 Metros Barrel Selection

Cabernet Sauvignon
2016 | Valle del Maipo
13,7º | $$$$

Esta cuidada selección de Cabernet Sauvignon de Buin y Pirque seduce de inmediato por una nariz profunda y compleja a frutos rojos maduros, pimentón verde y pimienta se entrelazan con una cuidada madera cuya selección se advierte en su balance. La boca es generosa y robusta, en el paladar medio Maipo Alto se hace presente con esa tensión y potencia de frutas rojas maduras pero firmes, el vino es amplio y carnudo extremadamente gastronómico y sangrante. El final largo y complejo me cuesta imaginarlo lejos de un bife jugoso. Este vino conviene decantarlo una hora y puede ser un gran ejemplar para engrosar una cava de guarda de excelente nivel.

Composición: Cabernet Sauvignon Pirque 85% - Cabernet Sauvignon Buin 15%














MARIDAJE

                           



Nota de cata: Pablo Ugarte
Año de cata: 2019

BUSCA TU VINO POR

ESPACIO PUBLICITARIO

Suscríbete a nuestro newsletter

REVISA OTROS DESTACADOS


CASA SILVA

Microterroir

2012

VOLCANES DE CHILE

Parinacota

2016

PORTAL DEL ALTO

Alejandro Hernandez

2016

ARESTI

Trisquel Series

2017

MATURANA WINERY

Naranjo

2016

MATURANA WINERY

MW

2016

LISTA DE VINOS CATADOS

País Bodega Vino
Chile Cono Sur Silencio
Chile ALTO LAS GREDAS Alto las gredas
Chile BOUCHON Granito J.Bouchon
Chile CASA SILVA Altura Red Blend Los Lingues
Chile CASA SILVA Lago Ranco Futrono
Chile CONO SUR Ocio
Chile DAGAZ Dagaz Tierras de Pumanque
Chile LA ROSA Ossa
Chile LONGAVÍ Glup
Chile MATURANA WINERY Garnacha
Chile MATURANA WINERY MW
Chile PANDOLFI PRICE Los Patricios
Ver todos