Chile
Viña San José de Apalta

Blue Label

Carménère
2015 | Peumo, Valle del Cachapoal
14,5º | $$$$$

Una nariz bastante desarrollada con notas dulces de casis y tierra húmeda. Un estilo dulce con abundante fruta y un toque de tabaco, tierra húmeda y chocolate negro. Algunos sutiles toques de pimienta y tequila. Agradables notas a cuero y un final largo y limpio.

Composición: Carménère 100%














MARIDAJE

                           



Nota de cata: Alistair Cooper MW

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Chile ALTO LAS GREDAS Alto las gredas
Chile BOUCHON Granito J.Bouchon
Chile CASA SILVA Altura Red Blend Los Lingues
Chile CASA SILVA Lago Ranco Futrono
Chile CONO SUR Ocio
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