Con una expresión terrosa y de carne grillada en la nariz, este vino despliega frutos rojos en el paladar, además de elementos salinos en su trasfondo y notas de café que asoman en su final. Muy jugoso, con un matiz de menta y eucalipto. Sabroso y con muchas capas, tiene taninos terrosos y densos y un fresco final.
COMPOSICIÓN: 85% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc
Alistair Cooper MW, abril 2023