Un vino asombrosamente expresivo en nariz, con frutos azules y rojos, colmado de frutillas silvestres. El paladar también se siente cargado de fruta, con una sensación de dulzor sin llegar a ser dulce, simplemente muy maduro. El final es suntuoso, largo y con matices de fresas que recuerda un rosado de Tavel, con capas de fresas maduras, frambuesas y moras.
COMPOSICIÓN: 85% Cabernet Sauvignon, 15% Cabernet Franc
Alistair Cooper MW, abril 2023