Concha y Toro

En la nariz muestra una estupenda expresión dulce y salina, con frutos rojos, cerezas negras y tocino ahumado. En el paladar, se siente muy estructurado, con taninos densos y compactos, de trama firme. Con frutos negros y un toque de carne de caza ahumada, muestra una intensidad que aún necesita tiempo. Los frutos negros dominan el paladar medio, y en su final hay una nota herbácea de regaliz. A pesar de que el vino está bastante cerrado por ahora, se abrirá con gran belleza en su momento.

COMPOSICIÓN: 100% Pinot Noir

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2023