Luis Felipe Edwards

Maduro en nariz, este vino despliega una explosión de frutos molidos, como cerezas negras especiadas. También higos secos y cuero. En el paladar se siente concentrado, denso y con muchas texturas: especias de pan de pascua, cassis y notas de frutos azules. Los taninos muestran una trama firme en este momento, y sus frutos dulces tienen tensión en su final vertical. Un vino serio, que necesita algo de tiempo, pero ya es impresionante y concentrado.

COMPOSICIÓN: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Syrah, 10% Carménère

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2023