Mejor

An explosion of fruit on the nose, pastille fruit that is then followed by savoury tobacco notes. On the palate there is good concentration of fruit, with an appealing saline note on the finish. A slight coffee note comes through, and this is just beginnin to knit together. A big wine but with well defined minerality that adds a sense of freshness on the rich textured finish.

COMPOSICIÓN: 50% Carménère, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Mejor

En nariz es intenso y complejo de frutas tropicales y cítricos, con notas herbales y minerales como concha de ostras, En boca e, ataque es jugoso y muy sabroso , la acidez es equilibrada y la mineralidad cobra vigor en el paladar medio, al final notas cítricas de lima y cáscara de naranja acompañan dando tensión y frescor en un fondo herbal de pasto seco cortado, el final es persistente y jugoso.

COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Mejor

De nariz generosa y con leves notas balsámicas. En boca, el vino está estupendamente bien ensamblado con fruta dulce y madura, pero también vivaz y persistente. Un paladar con múltiples texturas, colmado de frutos negros y especias, muestra una verdadera densidad y buen peso sin ser abrumador. Un vino clásico, que habla de sus raíces del Maipo.

COMPOSICIÓN: 96% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS