Dagaz

En nariz despliega frescor, notas especiadas y de rosa mosqueta. Sus taninos son increíblemente precisos, con un agarre de pimienta y una arista herbácea. En el paladar medio muestra una gran y jugosa acidez y verdadero frescor. Vivaz, herbáceo y terroso, la fruta de este vino es dulce y jugosa, pero bien equilibrada y fina, con balance y gracia.

COMPOSICIÓN: 100%Cinsault

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2023