Aromas de frutos rojos y especias. En boca es redondo, armónico y elegante, con la madera bien integrada a la fruta. Los taninos son poderosos pero suaves y jugosos. Es un excelente vino con mucho carácter para un encuentro eno-gastronómico por su textura, potencia y largo final. Un vino para descorchar hoy o guardar durante un par de años.
COMPOSICIÓN: 70% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc
Pablo Ugarte, abril 2023