Casa Romero

Una nariz cautivadora con una nota sudorosa y herbal, manzanilla y flores. El paladar medio es untuoso con una sensación de madurez, notas salinas y un toque casi meloso en el final. Es agradable ver un estilo ligeramente diferente de Sauvignon Blanc, donde la madera aporta riqueza y suaviza los bordes del vino sin perder la esencia de la variedad. Un final largo y salino.

COMPOSICIÓN: 100% Sauvignon Blanc

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

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Alistair Cooper MW, abril 2023