Carmen

Este vino expresa en nariz una mezcla de frutos rojos, cassis y sutiles especias, además de notas herbáceas como tomillo, cedro y grafito. En boca se siente maduro, con taninos muy redondos y finamente integrados. Su muy suave paladar despliega un trasfondo de viruta de lápiz, grafito y tierra húmeda. Su madurez lleva a un final largo y lineal. Fruta roja, mucha suavidad y gran profundidad.

COMPOSICIÓN: 92% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc

ACIDEZ
AZÚCAR
NOTAS FRUTALES
NOTAS FLORALES
CUERPO
MINERALIDAD
MADERA

MARIDAJES RECOMENDADOS

Alistair Cooper MW, abril 2023